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藩政時代から続く、仙台・宮城の味「仙台みそ」。
現在では、宮城県味噌醤油工業協同組合の組合員が伝統を受け継ぎ、醸造に励んでいます。
奥州・仙台おもてなし集団 伊達政宗公が、組合と蔵元を訪ね「仙台みそ」の歴史と今を紐解きます。
是非ご覧ください!